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米锥
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舒婷在她的《炒栗情缘》里,描绘了在街头买糖炒板栗时迫不及待的情形:买时蒉翟蛳庹从热锅里现掏,搁一个在铜板上,小铲子一压,栗子就张开小口芟坳葩津,手势之熟练,节奏极强的脆响,给期待的心情推波助澜。忽然锅里爆开一个大栗子,大家猛地一惊又哈哈大笑,犹如结了一个灯花那样喜气洋洋。小编读这段话的时候,心里想的却是儿时炒米锥的情形。米锥炒好,抓一把,热乎乎的,拿一粒剥壳入口,盐酥香脆,百嗑不厌,实是回味无穷。